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野菜ゴロゴロパン
2016-01-13

早朝 日課のウォーキングに出かけましたが細い雨が降っており途中で引き返しました。

開店までかなり時間が出来たのでパン作りをする事にして大阪にあるお気に入りのパン屋さんの野菜いっぱい入ったパンのように作ってみようと サツマイモ、カボチャ、人参、ほうれん草などロールパン生地に入れて焼き上げました。

朝からパン屋さんになったようないい香りで焼き上がりまでワクワクです。温かい内にと早めのランチにいただきました。

大阪のパン屋さんみたいに上手ではない少し不細工な仕上がりでしたが味はまあまあの出来でそれなりに満足のランチになり閉店後近くに住む姉にもお裾分けに届けます。
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